CAIZHANGGUIRESTAURANT OPERATING SYSTEM

OPERACIONES DE RESTAURACIÓN · CREADO PARA EUROPA

Haz que tu restaurantefuncione mejor en Europa.

Conecta pedidos, cocina, cobro, fidelización y gestión multilocal en un único sistema local: menos errores, mejor coordinación y una visión clara de cada servicio.

Localización continua para la restauración europea

CZGKDS de cocina
DATOS DEMO
En preparaciónListo
T1204:18

2 × Pasta

1 × Salad

Table service
T0806:42

1 × Burger

2 × Drinks

Priority
T2102:05

2 × Paella

1 × Dessert

Ready soon
CAIZHANGGUI
Pedido del cliente
Mesa 124
Cobro seguro€ 86.50
CAIZHANGGUI
Módulos operativos04
SISTEMAS PREPARADOS
  • Diseño multilingüeConfigura las vistas de clientes y equipo por mercado
  • División flexibleDivide por plato, comensal o importe en pocos pasos
  • Adaptado a EuropaPensado para pagos, fiscalidad y verificación local
  • Control multilocalMenús, permisos y resultados en un solo lugar

UN SISTEMA / CUATRO MOMENTOS OPERATIVOS

Desde el pedido del cliente hasta la decisión del gestor.

Los pedidos ya no se interrumpen entre dispositivos y traspasos manuales. Sala, cocina, caja y gestión comparten una única realidad operativa.

01Experiencia del cliente
CAIZHANGGUI
TABLE 084

Pedidos de clientes

Tablet, QR y menú online trabajan juntos para que cada cliente pida como le resulte más familiar.

  • Menús multilingües y recomendaciones
  • Sala, recogida y para llevar unidos
02Trabajo en cocina
KDS
T03T04T05T06

Gestión de cocina

Los pedidos entran automáticamente en KDS y siguen el ritmo del servicio sin traspasos verbales.

  • Vista por platos o por pedidos
  • Coordinación de urgencias, anulaciones e impresión
03Cobro
Cobro seguro€ 86.50
CAIZHANGGUI

Pagos y cuentas

Desde dividir la cuenta hasta pagar y emitir el ticket, el cobro complejo se vuelve más corto y claro.

  • Divisiones flexibles y varios métodos de pago
  • Cuentas, tickets y cierre coherentes
04Operaciones
HQ OVERVIEW
DATOS DEMO04

Control central

Consulta todos los locales y gestiona menús, fidelización y análisis desde una única visión.

  • Menús y permisos compartidos
  • Seguimiento de los datos importantes

SOLUCIONES DE PEDIDO

Haz que pedir sea más sencillo. Mantén el servicio en marcha.

Cada restaurante tiene su propio ritmo. CAIZHANGGUI reúne distintos canales de pedido en un mismo back office para mantener coherentes menús, pedidos y experiencia.

01Servicio en mesa
MENU
TABLE 06
01

Pedido en mesa

Menús visuales, idiomas, recomendaciones y fidelización en la mesa; ideal para salas concurridas y cartas complejas.

02Escanear y pedir
SCAN
TO ORDER
CAIZHANGGUI

Pedido por QR

El cliente escanea, consulta, pide y paga sin instalar una app, reduciendo esperas y desplazamientos del equipo.

03Canal directo
CAIZHANGGUI
Today’s menu
Pedido del cliente
1

Pedido online

El cliente elige local y hora de recogida; los pedidos anticipados entran en el mismo flujo que los del establecimiento.

04Entrega rápida
ORDER
READY
FOR PICKUP
A-082READY

Recogida en local

Estado, preparación y avisos de recogida se mantienen sincronizados para organizar la entrega en horas punta.

SISTEMA DE PANTALLAS DE COCINA

Precisión, rapidez y orden. Incluso en la hora punta.

Cada pedido llega con claridad al puesto correcto. El equipo trabaja por prioridad y estado con menos dudas, platos omitidos e impresiones duplicadas.

  • Orden automático por hora del pedido
  • Cambio entre vista por plato y por pedido
  • Agrupación de platos iguales para producción
  • Avisos de voz para pedidos nuevos y urgentes
  • Reimpresión de tickets y control de tareas
  • Funcionamiento fiable durante las horas punta
CZGVisión general de producción
DATOS DEMO
En preparación03
Table 1204:20

Beef burger
Caesar salad
Coffee

Table 0806:42

Seafood rice
2 × Drinks
Dessert

Cocinando02
Table 0502:15

Paella
French fries
Iced tea

Table 1803:37

Grilled salmon
Mixed salad

Listo02
Table 2101:09

Pasta
Orange juice

Table 0300:48

Pizza
Lemonade

AVG.06:18Preparación media
Todos los puestos de cocina conectados

LOCALES REALES / IMPLANTACIONES

Preparado para las horas punta. Probado en operaciones reales.

El tamaño refleja la complejidad del local. Los equipos muestran el alcance del sistema. El tiempo de servicio demuestra fiabilidad a largo plazo.

Estado de la implantación
LOCAL / 01

MR JI SUSHI

2000

KDS
15 uds.
Impresoras
16 uds.
Tablets
120 uds.
Funcionamiento estable
LOCAL / 02

SUSHI HAND TERRASSA

1700

KDS
14 uds.
Impresoras
15 uds.
Tablets
100 uds.
Funcionamiento estable
LOCAL / 03

SUSHI HAND CERDANYOLA

1700

KDS
17 uds.
Impresoras
19 uds.
Tablets
100 uds.
Funcionamiento estable
LOCAL / 04

CHIHIRO CASTELLÓN

1600

KDS
8 uds.
Impresoras
9 uds.
Tablets
100 uds.
Próxima apertura

Las cantidades corresponden a la implantación de cada local. La configuración de próximas aperturas está sujeta a la puesta en marcha final.